弁護士・辻泰弘の足跡

JRの高槻駅の西口から北に曲がる狭い路地に
バー・アジトがあります。

駅に近いとはいえ、
繁華街から、お世辞にも近いと言えない、
閑散とした感じの通りにあります。

ただ、店内は、本場アメリカを思わせる
バーボンを中心とした本格的なバーでした。

カウンターがメインで、
カウンターの中の棚には多くのバーボンが並び、
反対側の棚には、スコッチなどが並んでいました。

オーナーとスタッフのお二人で切り盛りされているようですが、
お二人ともNBAの北摂支部に入られているようで、
その点でも安心できるお店です。

私がいただいたのはこちら。


ワイルドターキーで、
最近、日本に入るようになったもの。

誤って「ライ」を混ぜてしまったところ、
意外にもおいしかったため、
そのままボトリングされたようです。

８年もののような荒々しさはありませんが、
上品でバランスの取れた一杯でした。

バー・アジトは、
バーボンがメインのお店ですが、
アブサンなどそろえ始めているとのことで、
何度訪れても飽きることがないお店です。

バー・アジトはこちらです。
http://bar-agit.com/