弁護士・辻泰弘の足跡

九弁連大会で熊本に行きました。
そのときにお邪魔したお店の一つが、
ＮＢＡ熊本支部長が経営する
「ばぁ　名も死らぬ駅」です。

場所は、市役所とダイエーの間。
繁華街のはずれにあたり、すこし
おちついた雰囲気の場所です。

店内は、細長く、カウンターにはところ狭しと
多くのボトルが並べられています。
気取らない感じの店内は、
とてもアットホームな感じです。

支部長をされているオーナーは７０歳過ぎの
大ベテラン。
ただ、気さくで、明るく、
笑い声の耐えないお店です。

いただいたのは、ジンフィズ。


お酒の難しいうんちくはあまり語らず、
他方で、出入り業者の言いなりにならない
のが基本にあるようです。

ジンベースのカクテルといえば、
ジンバックやジンライムなどを
出すお店が多いだろうというご配慮で
出していただきました。

派手さはありませんが、
さっぱりした味と香りの中に
ほんのりとした甘さがいいバランスでした。

「ばぁ　名も知らぬ駅」はこちらです。
http://www.geocities.jp/kumamoto_nba/